Dalam dasar, yaitu cairan refrigeran; kompresor, yang mengendalikan aliran

Dalam kehidupan sehari-hari sekarang ini
tidak dapat terlepas dari penggunaan kulkas. Kulkas adalah alat elektronik yang
memiliki fungsi untuk menjaga kualitas dan kesegaran makanan, minuman, dan
segala olahannya. Hal ini dikarenakan ide dasar dibalik terbentuknya
kulkas adalah untuk memperlambat aktivitas bakteri (semua makanan mengandung bakteri) sehingga memakan waktu
lebih lama untuk bakteri merusak makanan tersebut, dengan cara menggunakan suhu
dingin pada kulkas.

Tetapi, dari segala kemudahan yang kita
dapatkan dari kulkas ini, taukah Anda kalau sebelum munculnya kulkas seperti
sekarang ini, menjaga makanan merupakan pekerjaan yang besar. Hal
ini dikarenakan masyarakat harus membawa makanan mereka ke pinggir danau yang
bersalju, kemudian menyimpannya di sana untuk mengawetkannya. Sedangkan, di
Indonesia sendiri yang pada dasarnya tidak memiliki 4 musim dan salju, masyarakat
Indonesia lebih banyak menggunakan beberapa metode pengawetan, seperti
pengasapan, pengasinan, dan pengeringan. Namun, cara-cara seperti ini dianggap
belum cukup praktis. Oleh karena itu, mulailah dibuat mesin pendingin yang
sekarang kita sebut kulkas. Untuk mempelajari lebih lanjut mengenai sejarah
munculnya kulkas, dapat Anda peroleh melalui artikel berikut ini.

We Will Write a Custom Essay Specifically
For You For Only $13.90/page!


order now

Jikalau
dahulu orang menggunakan cara-cara seperti di atas, lalu bagaimana cara yang
dilakukan oleh sebuah alat bernama kulkas ini untuk menggantikan cara-cara di
atas sehingga makanan dapat terjaga kualitas dan kesegarannya? Penjelasannya
adalah dalam siklus pendinginan sebuah kulkas itu, terdapat lima komponen dasar, yaitu cairan refrigeran; kompresor, yang
mengendalikan aliran refrigeran; kumparan kondensor (di bagian luar lemari es);
gulungan evaporator (di bagian dalam lemari es); dan sesuatu yang disebut
perangkat ekspansi. Kelima
komponen tersebutlah yang bekerja membuat kulkas menjadi dingin dan dapat
menjaga kualitas dan kesegaran makanan di dalamnya.

Berikut ini adalah cara kelima
komponen tersebut berinteraksi untuk mendinginkan makanan Anda.

1.      Kompresor menyempitkan uap zat pendingin, menaikkan tekanannya, dan
mendorongnya ke gulungan kondensor yang berada di bagian luar kulkas.

2.      Bila gas panas di koil telah memenuhi suhu udara pendingin dapur, maka akan
berubah menjadi cairan.

3.      Setelah
berubah menjadi bentuk cair pada tekanan tinggi, maka cairan refrigeran akan perlahan-lahan mendingin seiring
dengan mengalirnya ke gulungan evaporate yang berada di dalam freezer dan fridge dari
kulkas.

4.      Cairan refrigeran kemudian
menyerap panas di dalam lemari es dan mendinginkan
udara.

5.      Terakhir, refrigeran menguap menjadi gas, lalu
mengalir kembali ke kompresor, dimana siklusnya dimulai dari awal.

 

Demikianlah cara kerja sebuah kulkas dalam
menjaga kualitas dan kesegaran berbagai makanan, minuman, dan olahannya. Untuk Anda belum memiliki kulkas dan ingin memiliki kulkas yang
berkualitas, namun tetap memiliki harga
kulkas yang terjangkau, Anda dapat memperolehnya melalui Wahanasuperstore.com, sebuah situs belanja elektronik online terlengkap dengan lebih dari 25 dealer
elektronik di seluruh Indonesia yang menyajikan berbagai elektronik di setiap
kebutuhan Anda.